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文档介绍：
[厨房管理规章制度全套]厨房管理规章制 度大全三篇 制度，是一个汉语词语，拼音是 zhìdù，意 思有 1、在一定历史条件下形成的法令、礼俗等规范；2、制订 法规；3、规定；4、指规定品级的服饰；5、制作；6、制作方 法；7、规模、样式；8、规制形状；9、指一定的规格或法令礼 俗。我的公文网今天为大家精心准备了厨房管理规章制度大 全三篇，希望对大家有所帮助! 厨房管理规章制度大全 一篇 一、所有员工必须按照酒店厨房规章制度统一着装，按时 点到，不得迟到，早退，树立酒店厨房的良好形象。 二、所有员工要发扬勤俭节约的精神，要做到节约一滴 水，一度电，一个方便袋，一个小物品，还要加强回收菜 品的存放处理，不准乱扔，乱放。 三、所有员工必须注重个人卫生，不留长发，长指甲， 勤洗手，洗澡，提高个人卫生素质。 四、厨房内要保持清洁干净，每位员工的工作岗位严禁 出现卫生死角，边工作边整理卫生，创造一个良好的工作 环境。 五、保持工作衣整洁，不准脏；不准工作衣有掉扣、破 烂、歪戴帽子；不准穿奇怪装。 六、任何人员必须节约厨房
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