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文档介绍:
厨师长年终工作总结三篇 一份好的年终工作总结 是对自己全年工作的一个交 代,下面是简洁文档网小编在这里给大家带来的厨师长年 终工作总结三篇,希望大家喜欢! 厨师长年终工作总结 厨师的工作涉及大家的吃喝等一些具体问题,被人们 认为是“出力不讨好的工作。在这种情况下,我没有 因为自己虽然做了很多工作但得不到大家的认可而懊悔, 而是尽心尽力地搞好各项服务。加强各方面的管理,并不断 为大家创造良好的服务条件,为逐步走向规范化管理和优 质服务工作奠定了良好的基础。我在抓好各项管理的同时, 还在改变模式、转变服务态度、提高服务质量方面做了大量 工作。我始终坚持以人为本的服务理念,采取了多种服务方 式,尽量为大家提供便利条件,使大家在食堂就餐就犹如 回到“家”的感觉,为了再新的一年里能够更 好的完成本职工作,我对上一年的工作进行了总结。 一、强化理论和业务学习,不断提高自身综合素质 我重视加强理论和业务知识学习,在工作中,坚持一 边工作一边学习,不断提高自身综合素质水平。一是认真学 习工作业务知识,重点学习饮食烹调和提高食品质量
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