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文档介绍：
餐饮公司疫情防控工作预案 疫情，汉语词语，指疫病的发生和发展情况。较大范围内出 现的较大型疫情有重症急性呼吸综合征(SARS)、甲型 H1N1 流 感 及 新 型 冠 状 病 毒 肺 炎 (Corona Virus Disease 2019，COVID-19)等。520 作文网为大家整理的相关的餐饮公 司疫情防控工作预案，供大家参考选择。 餐饮公司疫情防控工作预案 为切实做好疫情防控期间食品安全工作，预防食物中 毒事件和传染病的发生，维持正常的营业秩序，特制定本 应急预案。 一、指导思想 认真贯彻国家《食品安全法》 《餐饮服务食品安全监督管 理办法》和市疫情防控期间加强餐饮食品安全工作的规定， 构建食品安全事故和突发事件快速防范体系，确保在本单 位发生食物中毒和突发公共卫生事件，能够快速获得信息 迅速开展医疗救治、事态控制、事故调查等活动，最大限度 地保障顾客和工作人员的身体健康和生命安全。 二、事故的应急管理组织 建立酒店疫情防控应急领导小组。疫情防控应急领导小 组人员组成是：XXX、XXXX、XXX，领导小组下设疫情防控应 急办公室(办公室设在
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