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文档介绍：
2023 年初中研究性学习报告 报告是向上级机关汇报工作、反映情况、提出意见或建议的 陈述性公文。下面是本站为大家整理的初中研究性学习报告， 供大家参考选择。 初中研究性学习报告 一、 研究背景： 平时我们都经常喝酸奶，都是在超市或小卖部买的， 后来发现网上其实有家制酸奶的方法，心里很想自己做， 但是由于种种原因一直搁置着。 现在学农的时候能提供一个机会我们自己做酸奶，既 能锻炼动手能力。又能积累一门手艺，感觉非常高兴，就参 与了这项活动。 实验中需要控制变量，我们想了很久，奶源是一个很 重要的问题，奶质和形态都能影响酸奶的味道，所以我们 选择了控制奶源变量的酸奶制作研究性学习，探究选取哪 一种奶源才会使自制酸奶口感更好。 二、 活动目标 近几年，发生了用皮鞋制酸奶的事件，让整个社会陷 入了诚信危机。对于青少年，奶制品是生活中必不可少的一 部分。面对酸奶的事件，我们产生了恐惧与担忧。所以我们 想通过自己制作酸奶，感受酸奶生产的过程，同时体会制 作每种品牌酸奶的成本高低与口感来源。 我们对于酸奶成品的期待并不高，希
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