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文档介绍：
【幼儿园膳食委员会工作计划】幼儿园膳食 委员会工作计划 工作计划是对一定时期的工作预先作出安排和打算时，工 作中都制定工作计划，工作计划实际上有许多不同种类， 它们不仅有时间长短之分，而且有范围大小之别。下面是我 的公文网为大家整理的幼儿园膳食委员会工作计划，供大 家参考选择。 幼儿园膳食委员会工作计划 3—6 岁幼儿处于生长发育的 关键时期时期，其生长发育的特点是新陈代谢旺盛，身高 增长速度大于体重增长的速度，神经系统发育迅速，脑的 重量已接近成人，对蛋白质、钙的需求较高。随着幼儿年龄 的增长，运动量不断增加，热量的消耗亦增加。因此提供合 理膳食是保证幼儿健康成长的基础。 营养不足可导致生长育迟缓，如体重不增，消瘦，佝 偻病，贫血等。而过量的营养则可导致幼儿肥胖，反应慢， 动作协调性差，心脏病和糖尿病的患病率增加。所以我园将 幼儿膳食工作作为一项最重要工作内容来抓。 一、幼儿膳食计划安排 ㈠食品种类的选择 1.选择含有优质蛋白质的食物，如牛奶、鸡蛋、鱼虾类、 瘦肉类、肝脏、豆类及制品等； 2.
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